BUKU PANDUAN SEKOLAH IKLIM PETANI PEREMPUAN (SIPP): Mitigasi dan Adaptasi Dampak Perubahan iklim
LINGKUNGAN
9/10/20242 min read
Penulis: Vina Rahmi, Suci Kurnia Sari, Henny Puspita Sari, Syamsuwirman, Rifni Novitasari, Leffy Hermalena dan Brian Permana
Synopsis
Buku panduan ini disusun sebagai bentuk aplikasi teknologi untuk masyarakat dalam melakukan adaptasi dan mitigasi dampak dari perubahan iklim yang membuat kerugian secara materil dan imateril. Menghadapi perubahan iklim, seluruh pihak termasuk masyarakat perlu melakukan tindakan adaptasi untuk menyesuaikan diri terhadap dampak yang ditimbulkan serta mitigasi untuk mengurangi emisi Gas Rumah Kaca (GRK). Dengan dilakukannya upaya adaptasi terhadap perubahan iklim, ketahanan masyarakat diharapkan akan meningkat sehingga risiko yang mungkin terjadi dapat diminimalkan, antara lain dengan cara menyiapkan infrastruktur yang tahan terhadap bencana iklim, memperkuat kemampuan ekonomi, kapasitas sosial, tingkat pendidikan, serta menerapkan teknologi adaptasi perubahan iklim yang sesuai dengan kondisi lokal.
Biografi Penulis
Modul ini ditulis oleh Vina Rahmi (Direktur Eksekutif Daerah Sumatera Barat), Suci Kurnia Sari (Staf PKBI Sumatra Barat), Henny Puspita Sari (Relawan PKBI Sumatra Barat dan Dosen Fakultas Pertanian, Universitas Ekasakti), Syamsuwirman (Dosen Fakultas Pertanian, Universitas Ekasakti), Rifni Novitasari (Instruktur BLK Sumatera Barat dan Dosen Teknologi Pangan, Universitas Islam Indragiri), Leffy Hermalena (Dosen Fakultas Pertanian, Universitas Ekasakti) dan Brian Permana (Owner Hidroponik 55) untuk di aplikasikan oleh masyarakat. Modul ini berisikan best practices yang telah dilakukan oleh masing-masing lembaga baik NGO, Swasta dan Perguruan Tinggi.
References
Abdullah, A., Ali, H. M., & Syamsu, J. A. 2015. Status Keberlanjutan Adopsi Teknologi Pengolahan Limbah Ternak Sebagai Pupuk Organik. Mimbar, 31(1): 11–20.
Djaja, W. 2008. Langkah Jitu Membuat Kompos Dari Kotoran Ternak & Sampah. Jakarta Selatan: Agromedia.
Djuarnani, N., Kristiani, & Setiawan, B. S. 2005. Cara Cepat Membuat Kompos. Jakarta: Agromedia Pustaka.
Kam Nio Oey. 1992. Daftar Analisis Bahan Makanan. Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia. Jakarta.
Koswara, S. 2009. Teknologi Pengolahan Sayuran dan Buahbuahan (Teori dan Praktek). eBookpangan.com.
Mulyatun. Sumber Energi Terbarukan dan Pupuk Organik dari Limbah Kotoran Sapi. DIMAS, 16(1): 191–214.
Pardede, E. 2009. Buah dan Sayur Olahan secara Minimalis. Jurnal VISI, XVII(3): 245–254.
Syamsuwirman. 2011. Inovasi Teknologi Pembuatan Pupuk Tablet dari Kompos Limbah Organik Pasar sebagai Pengganti Pupuk Kimia di Kota Padang. Laporan Pengabdian Iptekda LIPI XIV. Fakultas Pertanian Universitas Ekasakti. Padang.
